渤海某海岛：鲅鱼水饺香海岛

　　渤海某海岛

　　鲅鱼水饺香海岛

　　■本报记者 刘宝瑞 通讯员 王春鹏 黄语轩

　　“鲅鱼饺子好啦!”

　　锅盖一掀，热气腾腾，饺子的香气顿时溢满整个房间，围在灶旁的村民和官兵们一齐叫好。

　　“八一”前夕，驻守在渤海深处一座海岛的北部战区空军某部迎来了一群特殊的客人。一大早，十几位来自岛上村庄的“兵妈妈”就骑着电动车，带着精心准备的食材来到半山腰的营区，要为官兵亲手包一顿饺子。

　　“鲅鱼饺子是海岛上的独特美味，代表着‘兵妈妈’的真挚关怀。”该部政治教导员张勇峰告诉记者，在这座总面积不足10平方公里的海岛上，该部已经驻扎50余年，与岛上村民结下了深厚情谊。每逢传统节日和重要纪念日，村民们都会带上粽子、鸡蛋、海鲜等，来到营区看望官兵。

　　“包鲅鱼水饺可是咱们这儿的老传统。小时候逢年过节总有官兵来敲我家的门，借擀面杖回去包顿饺子。每到这时，妈妈都会下一碗饺子，亲手送给解放军。”村民孙鸣军一边将包好的饺子摆在案板上，一边回忆。

　　“我们为啥对官兵们好，因为他们是咱的依靠!那年岛上刮台风，卷起的海浪和半山腰的凉亭一般高，是岛上官兵手挽手站在浪头最前面，掩护我们上山避险……”说起这段往事，村民唐晓艳眼圈泛红。

　　“饺子熟啦，您先尝!” 饺子浮上水面，司务长盛起第一碗水饺，塞到“兵妈妈”手里。

　　“我们还得赶回去，你们多吃点，赶明儿告诉我们口味怎么样!”“兵妈妈”们吃了几口就急急忙忙道别。一台台电动车驶出营门，只留下官兵们“妈妈慢点走”的声音在海风中回荡。