炒菜机器人、AI精准称重……这样的食堂真让人羡

随着饮食保障标准化建设，在基层部队精准落地。部队的饮食品质发生了质的飞跃，官兵“舌尖上的满意度”大幅提升。近日，海军某部又传来2个部队食堂改造完成的好消息，引入“炒菜机器人、AI精准称重、体检一体机”等智能化设备成为食堂食堂改造的核心亮点。

食谱的优化升级、健康的膳食搭配、多样的可口菜品，让官兵们垂涎欲滴、幸福满满。

开设定制风味餐厅，为官兵集体生日、班排聚餐等场合提供支持，还增设了特殊节日和伤病员的自主点餐服务。官兵可根据自身喜好及需求提前“下单”，经食堂处理后，“配送员”将“订单”送至官兵手中。

增添配置餐厨设施设备，优化操作间布局，配套设施在不断完善。

营养健康管理系统自动生成每日饮食推荐，追踪用餐者的饮食摄入情况，使官兵吃得更科学、更营养、更健康。智能炒菜机器人可自行制作半成，标准化餐饮制作更加高效。

▲炒菜机器人

智能体检一体机生成健康报告，极大地方便了官兵掌控自己的身体情况。

▲智能体检一体机

保障力催生战斗力，满意度凝聚向心力，官兵吃得满意、吃得健康，练兵备战更积极，为“饮食保障标准化”点赞。

作者：赵致远 聂婷婷 张楚 李珊珊 王亚民 李俊祺 穆航 吴坤龙 邱路峰