连续奋战救灾一线 守望相助共渡难关

一名炊事兵的震中二十四小时

■解放军报记者  张磊峰  武诗韬  通讯员  郭佳兵

见到西宁联勤保障中心某基地二级上士申壮壮时，他正在甘肃省积石山县大河家中学操场的空地上麻利地切土豆。

一时缺人手，记者便加入帮厨队伍，一边拿剪刀剪宽粉，一边和申壮壮聊起他抵达震中后的24小时。

12月20日18时，接到增援命令后，申壮壮随部队机动至大河家中学操场。一下车，他就马不停蹄地开始为灾区群众准备第二天的早餐。

积石山县海拔较高，天黑后气温迅速下降。带来的桶装饮用水很快冻成冰坨，只能用工具凿开，再倒入锅里慢慢解冻。醒面发面需要时间，申壮壮就先用瓶装水和面。

一番忙碌后，申壮壮发现面团还没发好。温度不够！他赶紧将面盆放入温水中。过了一会儿，面团开始膨胀……

当申壮壮和战友们把发好的面团做成包子和葱花饼，赶制出200份早餐时，已是21日凌晨2时。

21日凌晨4时02分，积石山县又发生4.1级地震。

晃动把刚睡熟的申壮壮摇醒。看一眼时间，他索性直接起床，在炊事车旁架起案板，开始择菜、洗菜、切菜。

“凌晨是一天中最冷的时候，感觉手像被刀割一样。不过切菜可不能戴手套，一是太滑容易切到手；二是菜有水分，水浸湿手套后，那冰冷的感觉，还不如不戴。”申壮壮说。

“剪宽粉看起来简单，但要讲究长短适度，15厘米左右比较合适，口感也好。”申壮壮一边熟练地切菜，一边向记者传授“秘诀”。

做西红柿炒鸡蛋这道菜时，申壮壮加了点葱花点缀。他说：“一顿饭，总得有点绿色点缀，有了绿色，就有了生命力，能让人感到希望。”

“晚上冷，给受灾群众做点羊肉，让大家喝点羊汤暖暖身子。”下午的任务是烹饪100多斤羊肉，蒸400个馒头。吃过午饭，没怎么休息的申壮壮又投入下一场“战斗”。

先把冻住的羊骨、羊肉劈开，放进锅里慢慢解冻、焯水，再趁着饮用水还没结冰，赶紧蒸几屉馒头。

18时，太阳徐徐落山。虽然24个小时里只睡了2个多小时，又冒着严寒和余震，申壮壮却越干越有劲。记者问：“累吗？”他坚定地说：“为了受灾群众，累点也值得！”

12月21日，在积石山县大河家镇陈家村安置点，第76集团军某旅战士给孩子们讲故事。解放军报记者  李  蕾摄

“帐篷学校”开课了

■解放军报记者  张磊峰  杨明月

“我们是共产主义接班人，继承革命先辈的光荣传统，爱祖国，爱人民，鲜艳的红领巾飘扬在前胸……”12月21日上午，在甘肃临夏州积石山县石塬镇肖红坪村一个临时安置点的帐篷里，数十名孩子在第76集团军某旅下士蔡新哲带领下放声歌唱。

12月19日，该旅连夜抵达震中救援，搭建帐篷、架设暖炉，为灾区群众提供热食和医疗保障。官兵注意到，这几天学校停课，家长忙着灾后重建，无暇照顾孩子。

为帮助孩子们尽快回归正常学习生活，官兵连夜搭起帐篷，选派1名指导员和3名大学生士兵担任老师，并联合当地村委会、志愿者和学校老师，在临时安置点建起“帐篷学校”。

记者在现场了解到，“帐篷学校”开设语文、数学、英语等课程。由于帐篷数量和空间有限，目前只能容纳40至50名学生，他们将80余名学生分为高低年级两个班次分开上课。

当蔡新哲带领帐篷内的孩子们唱歌时，帐篷外的孩子也一起合唱起来。蔡新哲受到鼓舞，带领大家一起高唱《团结就是力量》，嘹亮的歌声飘扬在安置点上空。

“感谢解放军建起这个‘帐篷学校’，这下我们安心了。”帐篷外，学生家长冯蓉告诉记者，他们可以把更多精力投入到灾后重建了。

12月21日，施工人员在积石山县大河家镇梅坡村搭建活动板房。新华社记者  范培珅摄

12月20日，武警甘肃总队机动支队官兵在积石山县刘集乡崔家村搬运救灾物资。安鹏飞摄