湖北省襄阳市军供站:为部队提供更多暖心服务
湖北省襄阳市军供站——
为部队提供更多暖心服务
■本报记者 李伟欣 通讯员 张彦昕
湖北省襄阳市军供站依托野战炊事装备,开展军用饮食野外保障训练。任 一摄
如果有部队经铁路运输过境湖北省襄阳市,在与襄阳市军供站取得联系的时候,便会收到一份可自主选择的菜单:分为常规和应急两大类,有30种套餐60种菜品。
部队官兵在襄阳北站下车后,可进入与车站一墙之隔的市军供站就餐。这时,官兵此前点的清蒸武昌鱼、红烧狮子头、排骨藕汤等菜品,已准备就绪。
军列停靠期间,官兵可以在站内洗热水澡,该站可保障120名人员同时洗浴。在洗热水澡的工夫,自动烘干洗衣机同时启动,官兵洗完澡穿上干爽的衣服,精神抖擞地登车出发。
如果有部队经公路运输过境襄阳,该市军供站会在指定的时间内,用保温送餐车将饭菜送至指定地点。部队在襄阳境内驻训,该市军供站则会依托野战炊事车,以及连用、排用野战给养器材单元,现场为官兵烹制膳食。
一次训练中,他们出动冲锋舟前送热食,让抢修“遭毁跨江大桥”的部队官兵及时吃上可口饭菜。与此同时,该市军供站协调加油站出动加油车,到任务现场遂行保障任务。
近年来,部队实战化训练增多,供应需求量增大。对此,该市军供站还联合周边兄弟单位,探索实施联合保障的方法路子。
让过境部队官兵吃饱吃好,是军供部门的基本任务。该市军供站采取走出去、请进来、岗位练兵等方法,引导干部职工练强烹制膳食基本功。前不久,在湖北省军供部门烹饪业务技能比赛中,该站代表队荣获第一名。为部队提供的自主选择菜单,也是他们会同专家精心研究制订的,力争实现营养摄入合理与饭菜美味可口的统一。
近年来,他们购置了多功能切菜机、炒菜机器人、万能蒸烤箱等“智慧厨房”系统设备,烹饪效率大幅度提高。他们还与规模大、实力强、信誉好的主副食供应和地方餐饮企业,以及卫生医疗、油料供应、车辆维修等单位签订应急保障合作协议,确保部队需要什么,就及时提供什么保障。
该站注重运用思想教育、环境熏陶、仪式激励等办法,不断增强干部职工的战备观念和职能意识。站长姜勇紧紧围绕部队需求,高标准筹划推进单位建设,带领班子成员立标杆、作示范。副站长赵耀东临近退休,仍然不离三尺灶台,为部队官兵烹制香喷喷的特色菜。在领导骨干带动下,该站保障水平不断提升,屡屡受到过境部队官兵好评。
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